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載せ忘れてました・・・

2013-02-26 23:40:07

『富士山麦酒』←皆さん、これ知ってますか???

これは、『ふじさんばくしゅ』と読みます。

サッポロビールさんから2月23日に発売されたイチオシビールです!!!

実は、静岡県内にビール製造工場があるのはサッポロだけなんですって。

県内に唯一のビール会社から静岡県民の為に(県外では飲めません！）ビール酵母から作り上げた静岡限定ビール。

それが、『富士山麦酒』なんです。

富士山世界遺産登録にちなんで2月23日に発売されたのですが、これがうまいんです！

飲み口は軽くて爽やか！　だから、どんな料理とも合います!!!

しかもこれ、樽でしか販売されないので飲食店でしかいただけません。

是非みなさん当店の料理とあわせていかがですか？

店長秋津

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オススメ

2013-02-23 22:11:19

久々アップの「本日のオススメ」
今日は3品紹介させていただきます！
まずは・・・

「ひよこ豆とフレッシュハーブのデトックスサラダ」

殺菌・免疫力UPや体内をキレイにしてくれる効果のあるハーブをふんだんに使ったサラダです。
入っているのは、「セルフィーユ｣　「パセリ」「ディル」「パクチー」「ルッコラ」などなど、そのままでは食べづらいハーブも「生ハム」「柑橘類」とあわせると癖になるうまさっ！

ワインが好きな方は是非一度お試しください。

続いて・・・

「炙り〆サバのステーキ　～香味ソースで～」

自家製の〆サバを炙って香ばしい香りを出し、和風のソースに生姜・大葉・ネギをたっぷり。
きのこのソテーと重ねた、魚料理のサッパリメニューです。

最後は・・・

「牛肉とマッシュポテトのバケットサンド」

牛の肩肉を赤ワインでマリネし、バルサミコ酢で食べやすくした物。
ブラックペッパーとチーズを効かせたマッシュポテト。
新鮮サラダ。

これらをサンドしたお手軽メニューです！

バケットのメニューをやりたいと思って作ってみました☆

今後もオススメ頑張ります!!!
是非一度食べてみてくださいね！

店長秋津

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ベストショット

2013-02-23 21:47:36

本日のベストショット!!!

写真の右のお二人は、当店と契約して有機野菜を頂いている「坂尻さん夫婦」です。

実は、まだ結婚したばかりの新婚ホヤホヤ(><)

左のお二人は坂尻さんが参加している｢ラクロス｣のお友達！
いつも納品に来てくれるときとはまた違った「坂尻さん｣が今日は見れました(^^)

今坂尻さんの届けてくださる野菜は、イエロースティック・パープルスティック・スノーホワイト・金美人参(←これ全て人参です)・聖護院大根・紅芯大根・紅甘味大根・江都青長大根・ターサイなど豊富です！

どの野菜も新鮮で美味しく、しかも安全!!!　ありがたいです。

坂尻さんは農家さんになる前、捕鯨船に乗っていたという経歴の持ち主。
普段は大人しく優しい坂尻さんが、捕鯨船とは想像もつきません。

今日はオシャレな坂尻さん。　いつも美味しい野菜をありがとうございますm(..)m
これからも宜しくお願いします！

店長秋津

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ベストショット

2013-02-20 23:28:24

昨日ご来店のこちらのお客様が「本日のベストショット」です！

こちらのご家族は当店の常連様で、かなりごひいきにして頂いております。

この日はちょっとしたサプライズ！
旦那様が奥様に誕生日のお祝いを☆　素敵です(^^)ｂ

当店で管理している写真アルバムには息子さんが「おめでとう」を書いてくれました!!

ホントに仲の良いご家族です♪　僕たちも見習わなければ・・・

奥様、誕生日おめでとうございます！　またのご来店心よりお待ちしております。

店長秋津

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ベストショット

2013-02-17 22:32:10

本日のベストショットはこちらのお客様！

今日1番に入店されたご家族です。
本日は、奥様の誕生日祝いでのご利用！

当店の人気商品をオーダー頂きました。
もうすぐ4歳になる娘さんは「揚げゴボウスティック」が大変お気に入りの様子で元気にもりもりと食べてましたよ～(^^)

実はこのご家族、キッチンで頑張ってくれている「いちくん」の両親と同級生なんだそうです。
なので、「おにぎり」を「いちくん」指名でオーダーしていただきました。

お味はいかがだったでしょうか???

またのご来店をお待ちしております。

店長秋津

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